Los fideos nido son una variedad de pasta en forma de nido, típicamente elaborada con harina de trigo y agua, que se asemeja a pequeños nidos de pájaros. Generalmente son de pasta seca y se utilizan en diversas recetas, como sopas y ensalada
Forma:Se enrollan formando pequeños nidos.
Ingredientes:Harina de trigo y agua.
Textura:Firme pero suave al cocinar.
Color:Amarillo, típico de la pasta de trigo.
Tamaño:Generalmente entre 20 y 30 cm de longitud.
Usos:Sopas, ensaladas, platos de pasta con salsa, etc.